Der Gewölbekeller Die Flammekuecheen-Stube Die Terrasse Die Speisekarte Das Personal
		Mittags geöffnet von Dienstag bis Freitag Abends von Dienstag bis Samstag vieuxschilick@notregalerie.com
				Das Restaurant "Au Vieux Schilick" heißt Sie herzlich willkommen.
			Als Begleitung Ihres Besuchs der Hauptstadt des Bieres - Schiltigheim - bieten wir Ihnen alle Köstlichkeiten der vielseitigen französische und elsässischen Küche. Mitten im Herzen vom alten Schiltigheim gelegen, finden Sie die im 18. Jahrhundert gebauten Keller, die in den 1850er Jahren die Fässer einer Weinbrennerei beherbergt haben. 1957 für den Weinhandel genutzt, 1987 von Herrn Bruno Bork restauriert, befindet sich nun in diesen ehemaligen Weinkellern aus Vogesen-Buntsandstein ein Spitzenrestaurant.